薪火料理

どうも!!

美味しいものには目がない柴田です!

( `ー´)ノ

今日はなかなか予約の取れない

銀座のランチをご紹介させていただきます!

築地銀座の三井ガーデンホテル14Fにある

GINZA ONO

Gratia ~Smoke Dining~

こちらの予約は2か月待ちと言われています。

お料理は薪焼き中心の

オードブルとメインを選んで

サラダ・冷菜・スープ・ご飯は

ブッフェスタイルとなります。

種類が豊富で凄く迷いました、、、

削りたてのチーズや生ハム、

フルーツもあります。

焼きたての窯焼きパンの絶品です!

(写真撮り忘れてペロリでした。。。)

もうここまでで

なかなかおなかいっぱいなのですが、、、

これからです!!

前菜は人気の『黒胡麻担々麺!』

『薪焼き銀だらみりん&野菜の天麩羅』

『薪薫ポークのSousvide酢豚』

『築地海鮮丼』

右上のスポイトに入っている

透明のお醤油をかけて食べます。

この素敵な盛り付けの中には

ウニが隠れていました♡

デザートまでどれも

美味しかったです♡

コスパもよくお値段まさかの

2,950円!!!

本当におススメです♪

皆様も是非~!!

水族館🐟

こんにちは、成増店の金沢です!

あそべる水族館に行ってきました。

ちゃんと手袋して

☆ヒトデ☆   

ねこざめ

ざらざらしてました!顔がかわいい

かに・・・かわいい

オマールエビ!

アカハライモリ

かわいい~~~♡飼いたい~!イモリ・ヤモリ・トカゲってかわいいですよね!

最近はトカゲの仲間のカナヘビを捕まえに夜な夜な公園を徘徊しています☆★

幸せな気持ちのまま、山岡家へ

ちゃんとお茶も買います!

安定に美味しかったんです!

好きな食べ物1位が餃子なので、ペロリと餃子は完食!

でもなぜライスを普通盛りにしたのか頼む前にもどりたかったです・・・

くるしくて帰りはお腹がはち切れそうでした。

次に来るときは、餃子2枚か半ライスのどちらかにしようと思います♪

では、また

大自然サウナ記録🌳

皆さまこんにちは、成増店鈴木です。

今回は少し前に行ったサウナ情報をいち早くお伝えしたく、2週連続で失礼します!

今まで色々なサウナ施設を巡ってきましたが今回は神奈川の山中にある

【Sauna kota LEPO】へ行ってきました。

そしてこちらは水着着用の完全予約制となるため男女での利用可能!

ということで、妻のサウナデビュー戦となりました。

もはや写真だけこの施設の良さとオーナーのサウナ愛が伝わりますね。

でっかいプール、可愛いサウナ小屋、整いチェアー、そして何より完璧な大自然✨

都会の喧騒を忘れさせてくれる最高の空間です。

サウナの温度感、湿度は共に完璧で水風呂に使われているのは

七沢温泉の鉱泉を使用したもので信じられないくらいトロトロ。

大自然も相まって完璧な整いとなりました!!

サウナ後は、江ノ島までも近かったため海沿いで遅めのお昼を食べて帰宅!

シラスピザ、絶品でした🍕

また機会があれば少し遠出をしてのサウナ旅もしてみたいと思います。

ではまた次回✌

高尾山へ!

皆さんこんにちは、成増店鈴木です。

少し前の休みに高尾山に登ってきました。

天気も良く、登山日和☀

僕自身、初登山でしたが初心者向けのコースにもかかわらずかなりハード!

ただ、山頂までの道には食事処や神社があり休憩しながら登っていけるのは良かったです。

開放的なテラスで食べるお蕎麦は疲れも相まって最高です😎

そんなこんなで何とか頂上へ、、

山頂からの景色はとてもきれいで、気持ち良かったです。

やっぱり自然の中にいるとリフレッシュできますね。

下山後は周辺で食べ歩きをし、温泉へ♨

登山と温泉の組み合わせ、最高でした✌

かなりリフレッシュできたので、また時間があれば行きたいと思います!

もう9月ですね

こんにちは志木店の田島です。

9月だというのに毎日暑い日が続いてますが

皆さまお体ご自愛くださいね。

少し前の事ですが

娘がご飯に連れて行ってくれました。

池袋にある 【海底撈火鍋】さん

ビルの5.6階にあるのですがひっきりなしにお客さんが入ってきます!

こんなかわいい子がお出迎えしてくれました

初めての火鍋楽しみです。

入ったらショーが始まっていました

調味料も沢山あって悩みました~

見かねた常連さんに作り方を色々教えて頂きました

ありがとうございました

色々きました☆

麻辣とトマト味にしました

やっぱり麻辣味めちゃくちゃ辛いけど本当に美味しいです

そしてパフォーマンス付きのカンフー麺も頼みました

この麺もちもちで美味しかったです。

そしてと突然ワゴンが来て、お誕生日のお祝いもしてくれました。

ありがとうございます。

デザートまで☆

辛かったので一息💛

ごちそうさまでした

美味しくて色々と楽しめるしおススメです。

まだまだ暑いですが熱いい火鍋はいかがですか?

空色

こんにちは!

ピタットハウス成増店の柴田です。

先日久しぶりに

スカイツリーへ行ってきました♪

雨予報で心配してましたが、

晴れ女です😎

真下で見上げると

改めて凄い!!

スカイツリーは今まで何度か上りましたが、

展望デッキの上の

展望回廊まで登るのは初めてでした!

登ってみてビックリ!!

想像を超えた景色でした😲✨

大都会が一望できて

まるで飛行機から見ているようでした。

きっと夜景も素敵なんでしょうね✨

続いてソラマチの30階にある

『空色』さんへ

美味しいランチをいただいてきました♪

【白桃の冷製スープ】

甘じょっぱい初めてのお味♪

【コンポートレモンとホタテと真鯛のカルパッチョ】

海水のジュレがいい塩加減で好きな味でした♡

【かぼちゃのニョッキとほうれん草のグラティナート】

(何気にこちら優勝!!!)

(美味しすぎでした!!)

【黒毛和牛ローストビーフ♡】

(間違いないやつ♡)

と、ワイン🍷💛

(毎度ながら大好物)

【イクラを添えた雲丹のクリームソース】

もう大満足で満腹です、、、

最後のデザートは

花火付きのケーキプレートで

誕生日のお祝いをしていただきました😭✨

ゼリーでつくられた

誕生石のサファイアが可愛い💙

こちらのお店は、

地上150mの高さから

大パノラマを見ながら食事を楽しめる

窓際ソファー席が

とってもおススメです♡

非日常の開放的な空間で

リフレッシュ出来ますよ✨

それではまた~♪

志木の好きな飲食店

こんにちは!成増店の金沢です。

お休みの日は志木にいることが多く、

わたしが個人的に好きな飲食店を2店紹介します♪♪

1店舗目は、うおよし食堂

志木市中宗岡4-19-9

インスタグラムでも有名なお店

11時にオープン!もちろん一番乗りしました★

お目当てのレディースセット

☆ランチタイムはドリンクバー付き☆

あら汁&ごはんがおかわり無料で1200円です♪

夜は居酒屋になるので家の近くにあったら常連になってます。。。

お刺身以外にもわらじかつもあったりと種類豊富です

テイクアウトもやっています

2店舗目はリピートしまくりの

ソラシドキッチン

さきほど紹介したうおよし食堂の斜め前にあります。

どんな障がいがあっても幸せになれる働きながら体感できる新しいレストラン

’いきるしあわせ、すべてのひとに’をモットーにしている素敵なお店です

からあげがさっくさくで大きくて満足感があります

お味噌汁はおかわり無料です

キッズオムライスもおいしかったです

テイクアウトもあるようです

2店舗ともメニュー豊富なので、近くに来た際は寄ってみてください♪

それでは、また

ぼくの夏休み

皆さんこんにちは、成増店鈴木です。

いきなりですが皆さま、今年はどのような夏休みを過ごしましたでしょうか??

僕は地元である福島県いわき市へ帰省を兼ねての小旅行をしてきたので

今回はその思い出を振り返ろうと思います。

小旅行と言ってもいわき市から車で1時間半程、お隣茨城県へのお出掛けでした。

メインは神社巡り!

今までなかなか足を運んだことがありませんでしたが、なかなかいい場所です。

こちらは「常陸国出雲大社」という神社で長さ16m重さ6tの大しめ縄は日本最大級。

そしてこの大きなしめ縄の下から硬貨を投げて、しめ縄に挟まると縁起がいいとの事!

何度か挑戦しましたが、思った以上に難しく最終的には手で差し込みをして満足✌

また、神社からの景色は都内では見ることが出来ない絶景です。

心が浄化されますね。

その後は車で10分程の場所に位置する笠間稲荷神社!

こちらもまた風情があり素敵な場所でした。

そしてなんといってもこちらの名物は水みくじ!

おみくじを水につけることで運勢が浮き上がってきます✌

なんとも言えない結果ですね、、

こちらはそば稲荷!お米の代わりにそばが入っており暑い夏にぴったりの一品

また、笠間市の名産が栗という事で、近くのケーキやへ!

これもまた甘さ控えめで栗のおいしさを存分に感じることが出来大満足の一品でした!

帰宅後は実家飯を食べ、良いリフレッシュ休暇となりました😎

まだまだ暑い日が続くようですが、お体に気を付けてお過ごしください。

焼肉日和

こんにちは!

ピタットハウス成増店の柴田です。

まだまだ猛暑が続いておりますが

皆様いかがお過ごしでしょうか。

暑さだけでもグッタリしてしまいそうな毎日ですが

そんな時こそ大切な人といい時間を過ごして

リフレッシュですよね!!

今回は先日のお休みに

友人が肉好きの私を

とっておきのお店に連れて行って

くれましたのでご紹介を!

所沢に最近できたばかりの

さんです。

埼玉県所沢市東町7-5 ルザスーボ1F

入り口から覗き見たら

素敵なカウンターが✨✨

和テイストのモダンな店内が

とても素敵です。

本日はお任せコースとのこと。

ライブキッチンでの焼肉だなんて、、、

ワクワクが止まりません!!

まずはこちらの前菜とサラダが

すでに感動、、、😭

これだけで一晩過ごせそう、、、

前菜の4種はどれもワインに合いそうなので

チビチビとつまみながら

残しておきます😎

(できればタッパーに入れて持って帰りたいレベル…)

そして本日のメインの

お肉様達がこちら

見てください!!

この肉厚で質のいい

贅沢なお肉様達!!🤩🤩🤩

牛タンが

最っっ高です!!!!!

肉厚なのに柔らかくて

薬味も6種類ほどご用意いただき

1つづつ試しながらいただきました。

絶品すぎて感動です!!

レバーやカルビも本当に美味しかったです。

大好きなワインも美味しく

おかわりが進みます….🍷🍷🍷🍷

ホルモンもいろんなお味で楽しめます。

すっごく柔らかいです♡

そしてこの枝豆の湯葉が

サッパリと美味しすぎました。

デザートも

ショコラクレームブリュレ

をいただいて

一瞬でペロリ。。

本っ当~に全て美味しかったです、、、

素敵なお店にご招待してくれた友人にも

本当に大感謝です。

次回は料理長お薦めの

お魚料理も食べてみたいと思っています。

気になった方は是非ご予約を!!

https://yakiniku-ippo.com/

ではまた~!

★送別会★

こんにちは!志木店の田島です。

毎日暑い日がつづいていますね。

水分補給に気を付けて過ごしてくださいね。

先日アイルホーム㈱で送別会がありました。

お店は成増にある『二モサク』さん

前から行ってみたかったおでん屋さんでとても楽しみです💛

入口開けた途端お出汁のいい香りが・・・

💛わくわくが止まりません

店内とってもオシャレです★

そしてこのお通しのお出汁が美味しかったです。

★枝豆

★きゅうりとトマトとモッツアレラの和え物

とても美味しくて・・早速次の日家で作りました♡

★いぶりがっこタルタル

いぶりがっこは本当美味しいです

★とうもろこしのから揚げ

もうこれは間違いなく最高でした

★おでん盛り合わせ

待ちに待ったおでん

出汁がしみしみで美味しすぎました

★おでん出汁の炊き込みご飯

どれも本当に美味しかったです。

他のおでんも食べてみたいので

また是非是非伺いたいと思います。

そして。。。

平松さん

いつも優しく教えてくださってありがとうございました。

宝田さん

お世話になりました

色々ありがとうございました

寂しくなりますが

またお会いできる時を楽しみにしています

益々のご活躍を祈念いたします★